ALLUMAGE FACILE ET RAPIDE
Lors de la fabrication du charbon de bois, nous nous assurons que le taux d’humidité du produit fini soit minimal. Les sacs de charbon Grill’o’bois contiennent au minimum 80% de morceaux de calibre 40-140mm. Les gros morceaux permettent une meilleure circulation de l’air. Toutes ces conditions permettent d’allumer facilement votre barbecue. Cela garantit également une bonne combustion. Vous aurez aussi peu de poussière de charbon de bois dans vos sacs, pour n’utiliser que le meilleur.
UNE COMBUSTION LONGUE DURÉE
Le taux de carbone influe sur la durée de combustion. S’il est inférieur à 76%, le charbon de bois brûle très vite. Au-dessus de 86%, il est difficile à allumer. Grill’o’bois garantit un taux de carbone optimal afin de vous assurer une combustion longue durée et une facilité d’allumage de votre barbecue.
De plus, la « qualité restaurant » de notre charbon de bois vous assure une température de cuisson optimale pendant 40 à 50 minutes. Grill’o’bois vous conseille une température entre 300° et 400° degrés, afin de saisir la viande ! N’oubliez pas de cuire à la chaleur des braises, car les flammes carbonisent la viande.
UN CHARBON DE BOIS POUR BARBECUE DE QUALITÉ
Le charbon de bois Grill’o’bois a été reconnu Trophée de la Maison 2007. Son grand volume est idéal pour les barbecues en famille ou entre amis. L’emballage est conçu pour être résistant et durable. Un sac de 50L vous servira pour 6 à 8 grosses grillades, de quoi préparer de grands repas au barbecue !
Vous souhaitez en savoir plus à propos de l’achat de bois pour four à bois ?
On vous propose une diversité de bois pour four à bois : bois pour barbecue, charbon de bois ou encore bois pour four à pizza, faites le choix qui convient le mieux à votre appareil.
Le bois pour four à pizza produit rapidement une chaleur intense dans le four à bois grâce à sa section fine. Il est primordial d’utiliser le bon type de bois afin de se faire une bonne pizza, c’est pourquoi les qualités de bois que nous proposons pour votre four à pizza sont le frêne, le hêtre et le charme et non le chêne qui produit des éclats. En ce qui concerne le bois pour barbecue, il permet d’allumer votre barbecue rapidement et sans odeur. Optez pour un bois pour four à pizza ou barbecue vous permettra de faciliter la cuisson de votre pizza et de réussir la cuisson de vos grillades au barbecue.
